Огурец 75 руб/кг на Фудсити vs 500 руб в сетях: россияне поворачиваются к рынкам

Регион

Огурец 75 руб/кг на Фудсити vs 500 руб в сетях: россияне поворачиваются к рынкам

01 июн 2026, 08:06 63

25–29 мая 2026 года россияне активно возвращаются на оптово-розничные рынки за свежими овощами. Огурец на рынке Фудсити — 75 рублей за кг при цене до 500 рублей в сетевой рознице. Разрыв в 6–7 раз является максимальным показателем 2026 года и находится в фокусе изучения ФАС.

Форвардное окно по тепличным

Тепличный производитель реализует продукцию по убыточным ценам — это сигнал к сокращению следующего цикла посевов. Разворот цены ожидается через 2–3 недели. Форвардный контракт прямо сейчас — покупка по дну.

Получите бесплатный прогноз по плодоовощной категории: foodbi.ru

Источник: Foodbi.ru