Предостережение выдано за нарушение в оформлении молочной продукции на Приморском молочном заводе

23 янв 2026, 08:56 75

20 января 2026 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора было вручено предостережение ООО «Хорольский молочный завод» в связи с нарушениями при оформлении ветеринарных сопроводительных документов на молочную продукцию.

Установлено, что 3 ноября 2025 года уполномоченное лицо предприятия оформило документы на 1,2 тонны пастеризованных сливок с жирностью 50% и 11 тонн обезжиренного молока 0,5% жирности, в то время как использовано 12,3 тонны сырого молока с жирностью всего 3,8%. Это свидетельствует о недостоверных данных о количестве сырья и его жирности, а также о возможном использовании продукции низкого качества.

Это уже третье нарушение оформления молочной продукции в Приморье за начало 2026 года, за аналогичные случаи в 2025 году было зафиксировано 128 нарушений. В соответствии с законодательством, любая пищевая продукция должна иметь прослеживаемость и сопровождаться ветеринарными документами.

Источник: Milknet.ru