Производители колбасного исполнения уведомили о подорожании продукции на 8-15%

30 июл 2025, 09:38 893

Согласно последним данным, несколько производителей колбас и мясных деликатесов направили уведомления торговым сетям о повышении цен на свою продукцию на 8-15% с начала или середины августа. Основные причины роста цен включают увеличение затрат на сырье, в первую очередь на свинину, а также рост коммунальных тарифов, зарплат и логистических расходов.

В Минсельхозе отмечают, что производство свинины должно восстановиться к концу года. Тем временем, по данным Национального союза мясопереработчиков (НСМ), с 14 по 20 июля цена на свинину возросла на 25% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Прогнозируется, что в ответ на повышение цен на свинину, производители колбас будут вынуждены сделать аналогичные шаги, чтобы компенсировать возросшие затраты и обеспечить стабильность и качество своей продукции.

Источник: Meatinfo.ru