Производителям рыбы в дельте реки Меконг было настоятельно рекомендовано тесно сотрудничать с научно-исследовательскими институтами, университетами и учеными для применения передовых методов ведения сельского хозяйства для производства высококачественной рыбы.
Сбор урожая рыбы в провинции Цзян. Фото: Công Mạo, VNS
Заместитель начальника Управления рыбного хозяйства Тран Луан сказал, что прослеживание происхождения разведенной рыбы очень важно для развития экспорта. Пресноводная рыба, разведенная в дельте Меконга, является одним из самых популярных в мире экспортных продуктов в секторе морепродуктов, уступая лишь креветкам.
По данным Министерства сельского хозяйства и торговли Вьетнама, за первые 10 месяцев 2018 года страна экспортировала пангасиуса на 1,8 млрд. долл. США, что на 24% больше, чем в предыдущем году.
Рыбные селекционеры из дельты Меконга, крупнейшего в стране производителя пангасиуса, на конец сентября произвели 4 472 тыс. тонн рыбы, что на 10% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В дельте Меконга производители рыбы применяют передовые методы ведения сельского хозяйства для повышения урожайности и качества продукции. Многие рыбоперерабатывающие предприятия в дельте применяют международные стандарты VietGAP или GlobalGAP. Чтобы обеспечить прослеживаемость продукции, регион получил идентификационные номера для рыбных прудов, которые отвечают требуемым условиям. Регион планирует развивать районы рыбоводства на фермах до 470 га в 2020 году и до 580 га в 2025 году. Местные власти также выделят около 194 млн. долл. США на строительство инфраструктуры для разведения, переработки и продажи пангасиуса.
