«Сельдь под шубой» снова в тренде: самые популярные салаты России в 2025 году

26 ноя 2025, 09:40 637

По данным Потребительской панели РОМИР, в 2025 году 44% россиян хотя бы раз приобрели готовые салаты. В этом году «Сельдь под шубой» вновь занимает первую позицию: 9% населения страны добавили это блюдо в свой рацион.

Средняя стоимость порции составила 173 рубля, что выше по сравнению с 147 рублями в прошлом году. На втором месте традиционный салат «Оливье», который купили 8% россиян, с ценой порции в 163 рубля, увеличившейся с 135 рублей годом ранее. Третье место занимает «Крабовый салат», который приобрели 4% покупателей, его цена составила 134 рубля. Замыкают топ-6 «Цезарь с курицей» и «Мимоза», на которые приходится по 2%, а также «Столичный» — 1%.

Источник: Fishretail.ru