Установлен усиленный контроль за мясной продукцией после обнаружения сальмонеллы

03 июл 2025, 09:09 130

Россельхознадзор объявил о введении режима усиленного лабораторного контроля в отношении мясных изделий после того, как в продукции компании «Ставропольский бройлер» были обнаружены сальмонеллы в мясе цыплят-бройлеров.

Пробы, отобранные в магазине Омской области, подтвердили наличие нарушений. В случае повторного выявления несоответствий, экспорт продукции может быть приостановлен. Лабораторные исследования также выявили несоответствия в продукции других девяти производителей мясных изделий, среди которых именуются ООО «Дубки», ООО «Саратовский МПК «Ресурс» и другие. Продукция подверглась испытаниям на наличие листерий и незаявленных компонентов, а также на превышение остаточного содержания лекарственных средств. Информация о результатах проверок передана в Роспотребнадзор для принятия мер по защите потребителей. Ранее сообщалось, что «Ставропольский бройлер» экспортировал 52 тонны мяса птицы в Сингапур в 2022 году.

Источник: Meatinfo.ru