Для обеспечения продовольственной безопасности и устойчивости мясного скотоводства России критически важны развитие лабораторной базы и укрепление ветеринарной инфраструктуры. Эти меры позволят эффективно противостоять заболеваниям крупного рогатого скота, что подчеркнул генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк на XV Международной научно-практической конференции и выставке «Ветеринария в АПК».
Обновление лабораторного парка должно стать приоритетом аграрной политики, так как это повысит качество диагностики и обеспечит быстрое реагирование на вспышки болезней. Эффективная система раннего выявления и предупреждения заболеваний животных существенно снижает риски для всего сектора.
Стабильность мясного скотоводства в значительной степени зависит от молочной отрасли, остающейся основным источником молодняка. Сокращение поголовья и распространение заболеваний в молочном скотоводстве могут иметь катастрофические последствия для всей цепочки производства мяса, поэтому необходима тесная взаимосвязь между этими направлениями.
Одной из перспективных инициатив является создание районных карантинных площадок для небольших хозяйств, занимающихся молочным и мясным скотоводством. На таких площадках владельцы смогут проверять эпизоотический статус животных и осуществлять операции по купле-продаже скота. Пилотный проект планируется реализовать в России, а опыт ряда стран ЕАЭС уже демонстрирует поддержку этого решения.
Для создания эффективной инфраструктуры целесообразно использовать механизмы государственно-частного партнерства, как это делается в других странах. Объединение усилий государства и частного сектора позволит достичь общих целей в области ветеринарной безопасности, и России важно адаптировать этот опыт к своим условиям.
Инвестиции в лаборатории, создание карантинных площадок и налаживание взаимодействия между отраслями — это шаги, которые помогут сохранить поголовье КРС. Для достижения этой цели необходимо объединение усилий государственных органов, фермеров и научного сообщества.
