Индонезия призвала население отказаться от жареной пищи из-за подорожания растительного масла

30 мар 2022, 08:33 163

Правительство Индонезии выделит субсидии в размере 7,28 триллиона рупий (около $507 млн), а также повысит экспортную пошлину на растительное масло, чтобы сохранить поставки этой продукции на внутренний рынок и стабилизировать цены. Кроме того, правящая партия попросила индонезийцев готовить пищу на пару или варить, а не жарить, так как стоимость растительного масла растет, передает Bloomberg.

«Сегодня надо демонстрировать творческий подход к приготовлению еды, использовать местные ингредиенты и не использовать растительное масло», — заявил Вирьянти Сукамдани, представитель Демократическая партия борьбы Индонезии, крупнейшей партии в парламенте страны.

Bloomberg пишет, что расходы на продовольствие станут ключевой проблемой в Индонезии: в стране преимущественно мусульманское население, а скоро наступает праздничный месяц Рамадан, когда мусульмане прекращают пост.

Источник: sfera.fm