Новый стандарт для подсолнечного масла вступит в силу в России в 2027 году

27 фев 2026, 09:21 83

Росстандарт утвердил новый межгосударственный стандарт на подсолнечное масло, который начнёт действовать в России с 1 июня 2027 года.

Этот стандарт заменит документ, принятый в 2013 году, и позволит производителям постепенно адаптироваться к новым требованиям, без финансовых затрат. Обновлённый ГОСТ учитывает рыночные условия и мнения предприятий масложировой отрасли, предлагая новую классификацию подсолнечного масла. Масло будет делиться на несколько категорий, включая рафинированное и нерафинированное, с установленными требованиями к вкусу, запаху и прозрачности. Кроме того, нововведения включают специальный сорт масла для детского питания и обновлённые требования к маркировке, позволяющие указывать содержание витамина Е и различных жирных кислот.

Источник: Vbakalee.ru