Для обеспечения безопасного производства пробиотиков Московский НИИ Пробиотиков получил новую линию розлива, способную работать с четырьмя форматами тары и производить до 1000 литровых бутылок в час. Оборудование разработано компанией ПАККА с учётом специфических требований продукта и ограниченного пространства помещения.
Линия рассчитана на два вида литровых бутылок, а также канистры 5 и 10 литров. Основной акцент при её создании был сделан на защиту чувствительных пробиотиков от внешней среды и обеспечение гибкости эксплуатации. Для этого в зоне розлива и укупорки применено ламинарное укрытие, создающее направленный поток чистого ионизированного воздуха над ключевыми участками, что вытесняет загрязненный воздух и поддерживает стабильные условия. Дополнительно использована подвесная система с ламелями для удержания воздушного потока в нужной зоне.
Из-за ограниченной площади помещения линию спроектировали с поворотной конвейерной секцией, что позволило сохранить удобную компоновку и вписать комплекс в существующие условия. Для работы с канистрами включен автоматический ополаскиватель с программируемыми циклами, позволяющий выполнять несколько последовательных промывок и настраивать их количество в зависимости от технологических требований.
В состав поставки вошли автоматический ополаскиватель, линейный автомат розлива ПАККА РЗ-4Р, буферная емкость, укупорочный автомат 1000УА, бункер-ориентатор пробок, этикетировочный комплекс ПАККА-3000ЭУ для нанесения двух самоклеящихся этикеток, два пластинчатых транспортера длиной 6 и 3 метра, а также поворотный рольганг.
Проект оказался непростым, поскольку требовал универсальности по форматам тары, повышенных условий розлива для чувствительного продукта и компактного размещения без ущерба для логики процесса и удобства обслуживания. Проектирование и изготовление заняли 4 месяца, и на сегодняшний день оборудование произведено, поставлено и установлено у заказчика.
