В Хабаровском крае в первые пять месяцев текущего года наблюдается увеличение выпуска упакованной минеральной воды на 3%, а производство кваса возросло на 10,7%. Также наблюдается рост производства различных напитков, включая сладкие газированные и витаминные, на 4%. По информации пресс-службы губернатора и правительства региона, в крае действуют 20 предприятий по производству воды и напитков, представляющих около 70 наименований, включая квас, соки и морсы. С наступлением летнего сезона повышается интерес к охлажденным напиткам и воде.
Татьяна Горностаева, руководитель отдела развития пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края, отметила, что все большее количество потребителей выбирает продукцию местных производителей. В целях увеличения узнаваемости региональных брендов и поиска новых рынков сбыта предприятия активно участвуют в выставках, конкурсах и ярмарках. На всероссийском конкурсе «РОСГЛАВВОДА – Главная Вода России» производители края продемонстрировали высокое качество своей продукции и завоевали призовые места.
Региональный проект «Сделано в Хабаровском крае» также играет важную роль в продвижении местных брендов, предоставляя компаниям право на специальную маркировку, подчеркивающую их региональное происхождение. Это увеличивает доверие покупателей и способствует росту продаж, и на данный момент 26 предприятий агропромышленного комплекса края уже используют эту маркировку, в то время как около 20 компаний находятся в процессе регистрации.
