На 2 декабря 2025 года Национальный рисовый союз опубликовал обновленные данные по сбору риса в России. К указанной дате завершены основные работы: обмолочено 185,6 тыс. гектаров, и среднемировая урожайность составила 63,9 центнера с гектара.
Основной вклад в урожай риса традиционно обеспечивает Южный федеральный округ, где собрано 143,6 тыс. гектаров с средней урожайностью 69,6 ц/га. Лидирующим регионом остается Краснодарский край, где обмолочено 112,3 тыс. гектаров, а урожайность достигла 73,6 ц/га.
В Ростовской области собрано 14,3 тыс. гектаров с урожайностью 60,4 ц/га; в Республике Адыгея — 8,1 тыс. гектаров при 58,9 ц/га; в Астраханской области — 5,7 тыс. гектаров с 46,0 ц/га. Республика Калмыкия, хотя и с небольшими площадями (3,2 тыс. гектаров), показывает стабильные результаты с урожайностью 40,9 ц/га.
Северо-Кавказский федеральный округ провел уборку на площади 25,2 тыс. гектаров со средней урожайностью 48,9 ц/га. Республика Дагестан обеспечила основную долю с 22,9 тыс. гектаров и урожайностью 45,7 ц/га, в то время как в Чеченской Республике отмечена высокая урожайность 80,0 ц/га при площади 2,3 тыс. гектаров.
Дальневосточный федеральный округ завершил обмолот на площади 16,8 тыс. гектаров со средней урожайностью 37,3 ц/га. Приморский край оказался первым по площади — 16,2 тыс. гектаров при урожайности 37,0 ц/га.
Общие результаты кампании подчеркивают устойчивое лидерство Южного федерального округа по площади и уровню урожайности, значимый вклад Северо-Кавказского округа и стабильную работу дальневосточных рисосеющих регионов. Различия в урожайности объясняются почвенно-климатическими условиями, сортами, технологией возделывания и уровнем мелиоративной инфраструктуры.
