В Калужской области Россельхознадзор выявил серьезные нарушения на двух молокоперерабатывающих предприятиях

Регион

В Калужской области Россельхознадзор выявил серьезные нарушения на двух молокоперерабатывающих предприятиях

14 ноя 2025, 09:18 63

С 27 октября по 13 ноября в ходе внеплановых проверок, согласованных с прокуратурой Калужской области, Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям обнаружило серьезные нарушения в деятельности двух молокоперерабатывающих предприятий в селе Истье Жуковского района. На производственной площадке ООО «Калужский молочный комбинат» и ООО «Свое калужское» были выявлены условия, не соответствующие санитарным нормам.

Анализ данных системы «Меркурий» показал, что молоко для производства поступало в том числе от «фантомных» предприятий из Московской и Владимирской областей, а также из Санкт-Петербурга. Кроме того, на складе обнаружена маркировочная тара с указанием производителей из Вологодской и Костромской областей, не имеющих связи с Калужской областью.

Ультрапастеризованное молоко от ООО «Калужский молочный комбинат» продавалось в больницы, школы и детские сады в Московской, Тверской и Тульской областях с использованием услуг посредника — ООО «Фабрика питания» из Подмосковья. С целью предотвращения распространения некачественной продукции, Управлением Россельхознадзора было заблокировано 7 уполномоченных лиц и аннулированы 150 записей о сырье и готовой продукции весом более 52 тонн.

Дополнительно, 11 деклараций о соответствии указанной продукции были признаны недействительными, и информация о нарушениях была передана правоохранительным и налоговым органам для дальнейшего расследования.

Источник: Milknet.ru