Новости на рынке бакалейных товаров

Фильтры

Регион

Новости на рынке бакалейных товаров  RSS

Вчера, 20 февраля

09:03

Первое в России "антипохмельное" быстрое питание от компании "Пять Озер"

Компания "Пять Озер" анонсировала выпуск первой в стране лапши быстрого приготовления с уникальной добавкой, снижающей негативные последствия употребления алкоголя. Эта новинка, которая поступит в продажу в апреле 2026 года, стала результатом обновления рецептуры водки "Пять...

09:02

Дерзкий дизайн упаковки: острый соус CRYBABY в стиле протестного искусства

В агентстве Maslo Studio (Босния и Герцеговина) разработали уникальную упаковку для бренда острых соусов CRYBABY. Этот бренд обладает бунтарским духом и игривым подходом. Дизайн, выполненный в дерзком ретро-стиле, заимствован из протестных плакатов и андеграундных комиксов. Лаконичная...

08:39

Исследования растительных масел выявили их безопасность и качество

Для потребителей, заботящихся о здоровье, ключевым является подтверждение безопасности и заявленных свойств популярных растительных масел, поддерживающих сердечно-сосудистую и эндокринную системы, а также пищеварение. ФГБУ «ВГНКИ», подведомственное Россельхознадзору,...

19 февраля

10:42

Россияне стали чаще покупать СТМ-продукцию ритейлеров

В 2025 году случился резкий разворот в сегменте продукции, которые продуктовые сети продают под собственными торговыми марками (СТМ). Если раньше такие товары пользовались большим спросом в основном у потребителей с крайне низкими доходами, то теперь их стали чаще приобретать граждане, могущие...

10:32

Компания гендиректора «Черноголовки» купила производителя орешков «Джаз»

АО «ГК ЗОЖ», основанное гендиректором «Черноголовки» Алексеем Четверговым, приобрело 100% долей Московской ореховой компании, а также по 100% связанных с ней «МОК-производство», «Стройсервис» и «Натс-трейд», свидетельствует ЕГРЮЛ. Прежние...

10:27

От драконьего фрукта до swicy: вкусовые тренды 2026 года - Какие вкусы будут в тренде в 2026 году в пищевой индустрии и напитках

Компания Kerry опубликовала глобальный рейтинг вкусов на 2026 год: драконий фрукт, растительные ноты, тренд swicy и азиатские вкусы. На какие ароматизаторы и вкусы стоит обратить внимание производителям еды и напитков Как пишет Food Ingredients First на основе исследования компании...

10:25

Снижение налогов в Китае может изменить глобальную конкуренцию на рынке масел

В Китае с 2 февраля 2026 года ставка НДС на импорт растительных масел снижена с 13% до 9%. Решение распространяется на 16 категорий сельхозпродукции, включая подсолнечное и рапсовое масла, и направлено на снижение стоимости импортного сырья для переработчиков и трейдеров. Китай снизил НДС на...

10:18

Борьба с лишним весом и налоги на сладкие напитки снижают потребление сахара в мире

 Потребление сахара снижается в США, Западной Европе и стагнирует в глобальном масштабе, поскольку повышение налогов на сладкие безалкогольные напитки и расширение использования препаратов для похудения снижают спрос, заявляют аналитики и руководители отрасли. Сокращение спроса уже привело к...

09:31

В 2025 году Россия нарастила экспорт продукции глубокой переработки на 12%

За минувший год Россия нарастила поставки за рубеж продукции глубокой преребаотки на 12 процентов от уровня 2024 года в денежном выражении – до 20 миллиардов долларов. Такие данные привела министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут на заседании комитета по аграрным вопросам Госдумы,...

18 февраля

11:27

«Перекрёсток» выяснил, сколько блинов съедают россияне и с чем их любят больше всего

Торговая сеть «Перекрёсток» провела опрос и выяснила блинные предпочтения россиян в преддверии Масленицы. Почти 70% опрошенных планируют печь блины самостоятельно, а ещё более 8% купят их готовыми в магазине. Сколько и как часто едят блины: Треть россиян...

09:30

Функциональные грибы: от традиционных продуктов к основным ингредиентам в напитках и кондитерских изделиях

Функциональные грибы, известные своими питательными веществами и биоактивными соединениями, выходят за рамки привычного использования. Они становятся важными ингредиентами в производстве напитков, шоколада и жевательных конфет. Исследования показывают, что такие грибы, как львиная грива, рейши,...

08:21

Рентабельность мукомольного бизнеса составляет всего 0,5-1,5%, а некоторые предприятия работают в убыток

Потребители могут рассчитывать на доступную муку, но отрасль сталкивается с серьёзными вызовами, которые давят на её финансовые показатели. Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко отмечает, что бизнес продолжает обеспечивать необходимые объёмы качественной...

17 февраля

08:27

Оренбургский филиал подтвердил соответствие подсолнечного масла для экспорта в Китай

11 февраля эксперты Оренбургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» впервые в этом году провели проверку экспортной партии сырого подсолнечного масла объемом 1,8 тыс. тонн, предназначенного для поставки в Китай. В процессе лабораторного контроля было выполнено более 60 анализов для оценки...

08:04

ORA обновил оформление упаковки хрена для удобства покупателей

Обновление дизайна этикетки хрена ORA направлено на то, чтобы покупателям было проще выбрать продукт, подчеркивая его качество и вкусовые характеристики. Производитель, белорусская компания 'Камако', представил новое оформление для своего бренда ORA, который включает также аджику. Вся...

16 февраля

08:40

Новый премиальный дизайн упаковки для оливкового масла Vega Harnina, вдохновленный традициями Эстремадуры

Испанский дизайнер Ева Ариас представила новый дизайн упаковки для оливкового масла холодного отжима extra virgin Vega Harnina. Основная цель заключалась в том, чтобы подчеркнуть связь продукта с его родиной в испанской области Эстремадура. Дизайн, вдохновленный местными фольклорными мотивами,...

07:54

Как отличить настоящие функциональные продукты на полке: ключевые ориентиры от эксперта

Для потребителей, стремящихся к здоровому питанию, важным становится умение распознавать продукты с реальной пользой среди маркетинговых заявлений. Олег Власов, директор по коммуникациям научно-производственного холдинга «АмарантАгро», объяснил, на что обращать внимание при...

13 февраля

08:33

В Минске представлен новый веганский майонез "Золотая капля"

Минский маргариновый завод анонсировал выпуск майонезного соуса "Веган" под брендом "Золотая капля". Этот продукт, упакованный в стеклянные банки по 300 граммов с твист-офф крышкой, стал первым веганским соусом в Беларуси. В его основе — гороховый белок, который...

08:32

Peppa Please: Играя с острыми соусами — новый взгляд на упаковку

Индийская студия Shri представила новый дизайн упаковки для бренда острых соусов Peppa Please. Яркая и юмористическая атрибутика делает этот продукт привлекательным для тех, кто ценит острую еду и не воспринимает ее слишком серьезно. Упаковка сочетает в себе тепло и игривость, с простыми, но...

12 февраля

08:28

Новая интерактивная упаковка от 'ФрутоНяня': Пюре с QR-кодами для увлекательного обучения детей

Компания "ФрутоНяня" представила обновленную серию упаковок "пауч" для популярных фруктовых пюре: яблоко, яблоко-банан-клубника и фруктовый салатик. Теперь на упаковках добавлены QR-коды, которые позволяют детям погрузиться в мир развивающих игр после перекуса. Всё, что...

08:17

Depot создал бренд пиццы Sorry Not Sorry с философией без чувства вины

Новый бренд замороженной пиццы Sorry Not Sorry, разработанный агентством Depot, предлагает потребителям наслаждаться вкусной едой, не испытывая угрызений совести — это прямое противодействие стереотипам о нездоровой пище. Бренд позиционируется как свободный от ограничений выбор для тех, кто...

11 февраля

08:44

Россельхознадзор осуществил контроль первой партии пшеничной муки из Казахстана, ввезенной в Тамбовскую область

6 февраля 2026 года Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям провело контрольную проверку партии пшеничной муки объемом 5,5 тонн, поступившей в предприятие Тамбовской области из Казахстана. В рамках федерального государственного контроля инспектором ведомства были...

08:43

Россельхознадзор выявил нарушение при ввозе более 8 тонн муки в Магаданскую область

5 февраля 2026 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора было объявлено предостережение Управлению Росгвардии по Магаданской области из-за недопустимого ввоза подкарантинной продукции. В ходе анализа данных системы "Аргус-Фито" установлено, что из Саратовской...

10 февраля

10:27

Рентабельность производства риса упала до 7–12% — эксперт

Рентабельность производства риса по итогам 2025 года составит 7–12%, рассказал председатель совета ассоциации «Национальный рисовый союз» Игорь Лобач на пресс-конференции ассоциации «Национальный семенной альянс». По его словам, на фоне роста валового сбора и...

10:17

Продуктовая инфляция: итоги за год и месяц

«АБ-Центр» проанализировал оперативные данные Росстата о ценах на 43 вида продуктов и напитков в рознице. Актуализация – на 2 февраля. Мы прочитали мониторинг экспертов центра, и рассказываем главное. Как обычно, отмечается укрепление цен на большинство продовольственных...

10:02

В январе мировые цены на продукты упали на 0,4%

За минувший месяц текущего года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ или FFPI) упало на 0,4 процента – со 124,4 до 123,9 процентных пункта (п.п.). Об этом сообщается в новом ежемесячном отчёте Продовольственной организации. Также это на 0,8 п.п. (0,6%)...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.